Цитата:
Сообщение от marinik
Это фигня, Ольга, давай делись чем-нить эксклюзивным
|
ну есть у меня коронное...
недавно младшая сноха(ушла от брата мужа) нового мужа удивляла, говорит меня старшая сноха научила))) было очень приятно))
короче.. Жаренная курочка с чесночком)))
берется курочка разделывается на средние кусочки порционные. Параллельно готовиться соус.. Майонез ( я люблю по больше) чесночок(тоже люблю по больше) перчик молотый лучше смесь перцев, соль, все перемешать но не взбалтывать
Ой это не с той оперы....
вообщем.. берется кусочек курочки обмакивается в этот соус и выкладывется на противень и так со всей курицей по частям, выложили? бегом в духовочку градусов на 250 заранее разогретую( я грею пока курицу разделываю и в соус окунаю) жарить в духовке до готовности( кто как любит, я люблю до корочки, доча просит чтоб жидкости побольше было, тогда добавляю в майонез водички кипяченой или делаю в рукаве для запекания)
вообщем пока готовлю слюньки текут у всего подъезда))) На гарнир можно картошечки( как один мой знакомый любит) а так я люблю с макарошками, скусно
