Международный музыкальный клуб (ММК)

Международный музыкальный клуб (ММК) (http://mmk-forum.com/index.php)
-   Общение на отвлеченные темы (http://mmk-forum.com/forumdisplay.php?f=48)
-   -   Под соточку! (http://mmk-forum.com/showthread.php?t=29347)

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:43

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121536)
тебе чайку подлить?

Молочка бы ему, парного, домашнего:wink3: Коты же молоко любят:38:

Ягодка 30.10.2011 19:45

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121538)
Молочка бы ему, парного, домашнего Коты же молоко любят

ой а мну сметанка в холодильничке есть и килька мороженная))) Глядишь Пашу отвлечем:38:

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:46

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121539)
килька мороженная)))

От это самое оно, молочка и сверху килечки подтаявшей, и сразу(нет не сразу...чуть погодя) нашему Пашику станет весело превесело!!!!:t2712::voo::sarcastic:

Hunter 02.11.2011 16:47

добрые девочки....:sorry:

Ягодка 02.11.2011 20:03

Цитата:

Сообщение от Hunter (Сообщение 122080)
добрые девочки....

АГА :t2712:(м/ф "Вовка в тридевятом царстве")

Hunter 19.11.2011 09:05

Чтой-то тишина здесь? Мож все сразу пить бросили? ...родимую...:sarcastic:

Ягодка 19.11.2011 09:08

и есть тоже)))))) все постятся Новым годом))) или хомячат втихоря без нас под нее же родимую

Мэри Эл 19.11.2011 12:37

Цитата:

Сообщение от Hunter (Сообщение 124989)
Мож все сразу пить бросили? ...родимую...

Неее не бросили, вчера под соточку были соленые белые грузди .... оченнно вкусно:t2712:

Waleria 27.12.2011 00:15

ДЕВОЧКИ, МАЛЬЧИКИ!
ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ НОВОГОДНИМИ РЕЦЕПТАМИ!!!!!
ЧТО НИТЬ ВКУСНЕНЬКОЕ И НЕ ОЧЕНЬ СЛОЖНОЕ))))

:t2712::n098::d6d1395e8be5e07b9b7

Leon Skolnik 27.12.2011 16:29

Цитата:

Сообщение от Мэри Эл (Сообщение 125001)
Неее не бросили, вчера под соточку были соленые белые грузди .... оченнно вкусно:t2712:

Ox,lyublyu belie gruzdi

Мэри Эл 28.12.2011 21:55

Так укак я в этом году буду работтаь в Новогожнюю ночь, то готовки удет минимум.. до 4 утра работа к пяти приеду домой , а к пяти вечера уже елка у деток ( всего 150 человек) сами понимаете какая готовка:38:
уж не знаю вкусно ли... но зато красиво))):t2712:
я просто картинок накидаю)) надеюсь они будут видны))

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_161b0f6e.jpg

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_2e6dad85.jpg

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_6b4f7649.jpg

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_96f495b9.jpg

http://cs5661.vkontakte.ru/u12737042/-14/x_e8917ecb.jpg

Ягодка 28.12.2011 22:10

я хочу попробывать сделать вот такой салат...покупала готовый в супермаркете оооочень понравился и списала список ингредиентов :
салат "Вкуснятина":
опята маринованные целые
ветчина соломкой
перец болгарский соломкой
ананас консервированный кубиками
изюм
орехи грецкие
Все по вкусу и заправить майонезом, вкусно, правда:t2712:
Вот еще салат "Купеческий":
окорок копченный соломкой
шампиньоны консервированные соломкой
лук репчатый
орехи грецкие
яйцо соломкой
Все заправляется майонезом соль по вкусу. Пробывала -вкусно:t2712:

irettaspb 19.01.2012 01:06

Девочки, седня сделала курочку под медовым соусом.. интересный вкус!!!
отбить грудку, замариновать в взбитых меде, горчице, яйцах минут 30. после чего соединить муку, соль, перец, укроп, чеснок. замаринованое филе обвалять в этой смеси и жарить на оливковом масле.

irettaspb 02.02.2012 09:26

еще рецептик..
берем обычные шампионьоны. выковыриваем ножку и темные пластиночки. остается только шляпка. все что удалили - мелко нарезаем, жарим с луком, чесноком, не забыв все это дело посолить и поперчить. добавить свежий укропчик в остывшую массу. ложку маноноеза (можно чуть больше, посмотреть чтоб масса не была жидкой). и фаршируем грибы. далее - обмакиваем во взбитые яйца (добавить соли и перчика) и в панировочные сухари. обвалять надо обязательно два раза. жарить во фритюре до долотистого цвета.

на что наш дитеныш грибы не любит - вчера такие шампьончики ухомякалс удовольствием!:t2712:

Waleria 02.02.2012 13:25

Иришка, о, что-то новенькое:t2712:
Надо взять на вооружение..спасибо!

irettaspb 02.02.2012 13:41

Лерусь! да не во что)))
вот еще вариант для "перекусить".
в фарш, кому какой нравится (я брала смесь свинины и говядины), добавляем обжаренный лук, приправы по вкусу, обязательно много зелени (кинза, базилик, укроп, петрушка), соль. замешаваем все это и намазываем на большой тонкий лаваш. сворачиваем рулетом. дальше, у кого какая форма для запекания (у меня квадратная) разрезаем на части или сворачиваем в калач и заливаем смесью: три яйца, приправы, сметанка или сливки, кетчуп, немного муки и любимые приправы, соль. если заливки мало - делать двойную порцию. пропорции подуктов в заливке - индивидуальны, кому как нравится. заливаем так, чтоб рулет был полностью покрыт. и в духовку на маленький огонь минут так на 30-40. все должно зарумяниться и пропечься. хорошо подавать и горячим и холодным. единственный минус - если оставить на долго не закрытым - обветривается быстро и сохнет. но у нас не дошло до этого)))):sarcastic:

Мэри Эл 17.03.2012 22:50

Завтра у мужа день рождения)) он прекрасно готовит и любит это дело))вот рецептик от него)) куриный рулетик - хорош как горячая закуска и так же, как холодная))):t2712::voo:
Для приготовления потребуется :
2 упаковки грудинки
для фарша:
1 кг грудки куриной
2 желтка
1 стакан молока
2 столовых ложки муки
1 ст. ложка масла сливочного растопленного
соль специи по вкусу
(еще можно добавить фисташки , но муж не добавляет):girl_sigh:

1 перемолоть грудки через мясорубку

http://s019.radikal.ru/i600/1203/07/fd49852ae583.jpg

приготовить фарш, все добавить и сделать однородной всю массу

2 на противень положить фальгу

http://s019.radikal.ru/i602/1203/d1/2dab13d33c2a.jpg

3 на фальгу выкладывать в шахматном порядке перекрывая немного друг друга грудинку

http://s41.radikal.ru/i093/1203/8f/a5f9c1485ee0.jpg

http://s019.radikal.ru/i608/1203/3c/e3d6fcb7d38b.jpg

4 на грудинку выложить фарш ( он может быть весьма жидким - не страшно)

http://s019.radikal.ru/i627/1203/3d/238a90adad68.jpg

5 закрыть с двух сторон ( можно с помощью фальги закрывать)

http://i047.radikal.ru/1203/0f/f97e1423b47a.jpg

6 из фальги сделать краешки как бортик

http://s019.radikal.ru/i621/1203/3b/3f40870598b5.jpg

7 поставить в духовку на 40 минут температура приблизительно 180 градусов))

эту порцию только поставили))

а это уже аппетитный вариант на 8 марта который он делал для нас))

http://i061.radikal.ru/1203/a2/ad568623dcd6.jpg

vladistas 17.03.2012 23:05

А как думаешь, если целиком в фольгу закрутить? Потому что я подобные вещи делаю или в духовке печки (у меня печное отопление) или в сковороде "Чудо" (сковорода с эл. нагреваемой крышкой). Естественно, там температура не регулируется.
К середине апреля хочу такое замутить, У моих (жены и сына, ДР, в один день).

Мэри Эл 17.03.2012 23:08

Цитата:

Сообщение от vladistas (Сообщение 158864)
если целиком в фольгу закрутить?

Она вареная получится) лучше не надо))))

Ягодка 17.03.2012 23:34

Цитата:

Сообщение от Мэри Эл (Сообщение 158859)
Завтра у мужа день рождения)) он прекрасно готовит и любит это дело))вот рецептик от него)) куриный рулетик - хорош как горячая закуска и так же, как холодная))):t2712::voo:
Для приготовления потребуется :
2 упаковки грудинки
для фарша:
1 кг грудки куриной
2 желтка
1 стакан молока
2 столовых ложки муки
1 ст. ложка масла сливочного растопленного
соль специи по вкусу
(еще можно добавить фисташки , но муж не добавляет):girl_sigh:

1 перемолоть грудки через мясорубку

http://s019.radikal.ru/i600/1203/07/fd49852ae583.jpg

приготовить фарш, все добавить и сделать однородной всю массу

2 на противень положить фальгу

http://s019.radikal.ru/i602/1203/d1/2dab13d33c2a.jpg

3 на фальгу выкладывать в шахматном порядке перекрывая немного друг друга грудинку

http://s41.radikal.ru/i093/1203/8f/a5f9c1485ee0.jpg

http://s019.radikal.ru/i608/1203/3c/e3d6fcb7d38b.jpg

4 на грудинку выложить фарш ( он может быть весьма жидким - не страшно)

http://s019.radikal.ru/i627/1203/3d/238a90adad68.jpg

5 закрыть с двух сторон ( можно с помощью фальги закрывать)

http://i047.radikal.ru/1203/0f/f97e1423b47a.jpg

6 из фальги сделать краешки как бортик

http://s019.radikal.ru/i621/1203/3b/3f40870598b5.jpg

7 поставить в духовку на 40 минут температура приблизительно 180 градусов))

эту порцию только поставили))

а это уже аппетитный вариант на 8 марта который он делал для нас))

http://i061.radikal.ru/1203/a2/ad568623dcd6.jpg

И я думаю, что до чего Муж не дотронется, всё в золото превращается полюбас!!!!(потому что руки золотые):t2712:


Часовой пояс GMT +4, время: 12:57.

Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot