Международный музыкальный клуб (ММК)

Международный музыкальный клуб (ММК) (http://mmk-forum.com/index.php)
-   Общение на отвлеченные темы (http://mmk-forum.com/forumdisplay.php?f=48)
-   -   Под соточку! (http://mmk-forum.com/showthread.php?t=29347)

Ягодка 30.10.2011 16:53

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121461)
От это верно, психика у нас у лабухов оченно ранимая, что верно, то верно

в тему сказать,лабух-вид сзади под пивко очень даже ничё так)))(я в баре сидела за его спиной)

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 17:20

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121462)
,лабух-вид сзади под пивко очень даже ничё так)

Только под пивко?:wink3::38:

Ягодка 30.10.2011 17:23

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121465)
Только под пивко?

Ну тема то как называется? вот если не флудить то блюдо называется "Лабух под соточку(можно 500мг)пива-вид сзади"

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 17:25

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121467)
"Лабух под соточку(можно 500мг)пива-вид сзади"

Ну ка, ну ка, шо за блюдо новое, ни разу не пробовала, рассказывай даффай как приготовить:38::girl_sigh:

Ягодка 30.10.2011 17:32

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121468)
Ну ка, ну ка, шо за блюдо новое, ни разу не пробовала, рассказывай даффай как приготовить

:2263376::2263376::2263376:
записывай...
с вечера бухаешь у свекрови, потом сбегаешь из дома в кабак, садишься за пустой столик, заказываешь пива, и потом намекаешь знакомому лабуху что тебе сидеть там(одной в темном кабаке за пустым столиком да еще когда в зале до фига пьяных голодных мужуков)скучно, просишься сесть рядом))и тут он начинает петь... вуаля:t2712: и блюдо готово:38::38::38:

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 17:35

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121469)
записывай...
с вечера бухаешь у свекрови, потом сбегаешь из дома в кабак, садишься за пустой столик, заказываешь пива, и потом намекаешь знакомому лабуху что тебе сидеть там(одной в темном кабаке за пустым столиком да еще когда в зале до фига пьяных голодных мужуков)скучно, просишься сесть рядом))и тут он начинает петь... вуаля и блюдо готово

:diablo::diablo:Терпеть не могу когда сзади ктой то из клиентов сидит, даже знакомые:girl_sigh:

Ягодка 30.10.2011 17:37

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121470)
Терпеть не могу когда сзади ктой то из клиентов сидит, даже знакомые

ну кому как)) а может тебе просто никто не говорил что ты сзади хороша? ты попробуй:voo:

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 17:39

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121471)
а может тебе просто никто не говорил что ты сзади хороша

не говорили:sorry: Наверно потому что не позволяю сзади смотреть на себя, а вдруг понравится и повадятся всё с задку, с задку подбираться:38::sarcastic:

Ягодка 30.10.2011 17:43

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121472)
не говорили Наверно потому что не позволяю сзади смотреть на себя, а вдруг понравится и повадятся всё с задку, с задку подбираться

ой ну некоторые именно сзади и любят))))упс, кого то щас в мегофлудную темку вырежут и вышлют)))

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 17:45

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121473)
ой ну некоторые именно сзади и любят))))упс, кого то щас в мегофлудную темку вырежут и вышлют)))

Ну а где ещё поболтать то а? В посиделки чёй то народ ваще не идёт:sorry::girl_sigh:

marinik 30.10.2011 19:02

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121474)
Ну а где ещё поболтать то а? В посиделки чёй то народ ваще не идёт:sorry::girl_sigh:

Так, Ленусь, лови рецепт:wink3: Луковый пирог (так я думаю:38:)
Сначала готовлю начинку - Сало (несоленое) режу тонкой соломкой, сало должно быть с прослойками, чем больше прослоек, тем вкусней:wink3:
Обжариваю его на очень горячей сковороде, чтобы схватилось румяной корочкой, закладываю туда грибы, тож резанные соломкой (можно свежие, я использую соленые, мне так больше нра), а потом засыпаю МНОГО лука (резанный полукольцами), лука не жалеем:wink3: побольше кладем))) Не солю, потому что - соленые грибы, только перчу.
Тесто - 3 стакана муки, грамм 200 творога (обыкновенного, без добавок) и стакан кипячёной воды, соль, сахар по вкусу. Замешиваем из этого тесто, делим его на 4 части, раскатываем нижний слой теста раскладываем на сковороду, что бы края свисали (потом они накроют все слои), плотненько укладываем треть начинки, закрываем вторым слоем теста и т.д.
Должен получиться закрытый пирог в три слоя начинки, в верхнем слое теста сделаем вилочкой отверстия, что бы не вздулся и смажем яйцом... и в духовку на пол часика, ну или до румяной корочки:wink3:
http://savepic.su/565370m.jpg

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:04

marinik, Пасибки, попробую сбацать:kiss2:

К П 30.10.2011 19:07

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121473)
упс, кого то щас

Напоролися и похабничают!!!!:diablo:

http://kotomatrix.ru/images/lolz/2010/07/17/631323.jpg
http://www.veselitter.ru/fun/vsl_da5e426a1c5c1f.jpg

Ягодка 30.10.2011 19:10

Цитата:

Сообщение от К П (Сообщение 121521)
Напоролися и похабничают!!!!

нееее, Пашенька, ты что) у нас все под контрлем, вот пирожки печем, буш?

добавлено через 55 секунд
Цитата:

Сообщение от marinik (Сообщение 121519)
Так, Ленусь, лови рецепт

Мариш, а че нить без лука нет? я его не очень(( короче не люблю я его ни жареным ни вареным, бэээ:sorry:

marinik 30.10.2011 19:13

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121523)
Мариш, а че нить без лука нет? я его не очень(( короче не люблю я его ни жареным ни вареным, бэээ:sorry:

Да не клади ты его туда:38: тока имя поменяй на грибной пирог:wink3:
А еще мона рыбную начинку к этому тесту... так же слоями, благодаря творогу, тесто пропекается намана, не смаря на столько слоев:wink3:

Ягодка 30.10.2011 19:14

marinik, ну лана, попробую:t2712:

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:15

А я ваще всё из творога люблю:t2712::38:

К П 30.10.2011 19:37

http://nastene.org/images/prikol_fun...ene_pr0268.jpg

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:38

Цитата:

Сообщение от К П (Сообщение 121534)

Пашкин, чё смурной такой?:girl_sigh:

Ягодка 30.10.2011 19:42

К П, ПАШ, ТЫ ЭТО..как его там... ну не заходил бы что ли в эту темку, ну пожалей себя, ну тема такая что поделать, все что ни по теме флуд, насяльника ругаться буит, вот мы это, того этого... ну под ЧАЙ КРЕПКИЙ пирожки кушаем, будешь кусочек? Маришка угощает, тебе чайку подлить?:sorry:

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:43

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121536)
тебе чайку подлить?

Молочка бы ему, парного, домашнего:wink3: Коты же молоко любят:38:

Ягодка 30.10.2011 19:45

Цитата:

Сообщение от МИЛЕНЧИК (Сообщение 121538)
Молочка бы ему, парного, домашнего Коты же молоко любят

ой а мну сметанка в холодильничке есть и килька мороженная))) Глядишь Пашу отвлечем:38:

МИЛЕНЧИК 30.10.2011 19:46

Цитата:

Сообщение от Ягодка (Сообщение 121539)
килька мороженная)))

От это самое оно, молочка и сверху килечки подтаявшей, и сразу(нет не сразу...чуть погодя) нашему Пашику станет весело превесело!!!!:t2712::voo::sarcastic:

Hunter 02.11.2011 16:47

добрые девочки....:sorry:

Ягодка 02.11.2011 20:03

Цитата:

Сообщение от Hunter (Сообщение 122080)
добрые девочки....

АГА :t2712:(м/ф "Вовка в тридевятом царстве")

Hunter 19.11.2011 09:05

Чтой-то тишина здесь? Мож все сразу пить бросили? ...родимую...:sarcastic:

Ягодка 19.11.2011 09:08

и есть тоже)))))) все постятся Новым годом))) или хомячат втихоря без нас под нее же родимую

Мэри Эл 19.11.2011 12:37

Цитата:

Сообщение от Hunter (Сообщение 124989)
Мож все сразу пить бросили? ...родимую...

Неее не бросили, вчера под соточку были соленые белые грузди .... оченнно вкусно:t2712:

Waleria 27.12.2011 00:15

ДЕВОЧКИ, МАЛЬЧИКИ!
ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ НОВОГОДНИМИ РЕЦЕПТАМИ!!!!!
ЧТО НИТЬ ВКУСНЕНЬКОЕ И НЕ ОЧЕНЬ СЛОЖНОЕ))))

:t2712::n098::d6d1395e8be5e07b9b7

Leon Skolnik 27.12.2011 16:29

Цитата:

Сообщение от Мэри Эл (Сообщение 125001)
Неее не бросили, вчера под соточку были соленые белые грузди .... оченнно вкусно:t2712:

Ox,lyublyu belie gruzdi

Мэри Эл 28.12.2011 21:55

Так укак я в этом году буду работтаь в Новогожнюю ночь, то готовки удет минимум.. до 4 утра работа к пяти приеду домой , а к пяти вечера уже елка у деток ( всего 150 человек) сами понимаете какая готовка:38:
уж не знаю вкусно ли... но зато красиво))):t2712:
я просто картинок накидаю)) надеюсь они будут видны))

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_161b0f6e.jpg

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_2e6dad85.jpg

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_6b4f7649.jpg

http://cs5136.vkontakte.ru/u1187562/-14/x_96f495b9.jpg

http://cs5661.vkontakte.ru/u12737042/-14/x_e8917ecb.jpg

Ягодка 28.12.2011 22:10

я хочу попробывать сделать вот такой салат...покупала готовый в супермаркете оооочень понравился и списала список ингредиентов :
салат "Вкуснятина":
опята маринованные целые
ветчина соломкой
перец болгарский соломкой
ананас консервированный кубиками
изюм
орехи грецкие
Все по вкусу и заправить майонезом, вкусно, правда:t2712:
Вот еще салат "Купеческий":
окорок копченный соломкой
шампиньоны консервированные соломкой
лук репчатый
орехи грецкие
яйцо соломкой
Все заправляется майонезом соль по вкусу. Пробывала -вкусно:t2712:

irettaspb 19.01.2012 01:06

Девочки, седня сделала курочку под медовым соусом.. интересный вкус!!!
отбить грудку, замариновать в взбитых меде, горчице, яйцах минут 30. после чего соединить муку, соль, перец, укроп, чеснок. замаринованое филе обвалять в этой смеси и жарить на оливковом масле.

irettaspb 02.02.2012 09:26

еще рецептик..
берем обычные шампионьоны. выковыриваем ножку и темные пластиночки. остается только шляпка. все что удалили - мелко нарезаем, жарим с луком, чесноком, не забыв все это дело посолить и поперчить. добавить свежий укропчик в остывшую массу. ложку маноноеза (можно чуть больше, посмотреть чтоб масса не была жидкой). и фаршируем грибы. далее - обмакиваем во взбитые яйца (добавить соли и перчика) и в панировочные сухари. обвалять надо обязательно два раза. жарить во фритюре до долотистого цвета.

на что наш дитеныш грибы не любит - вчера такие шампьончики ухомякалс удовольствием!:t2712:

Waleria 02.02.2012 13:25

Иришка, о, что-то новенькое:t2712:
Надо взять на вооружение..спасибо!

irettaspb 02.02.2012 13:41

Лерусь! да не во что)))
вот еще вариант для "перекусить".
в фарш, кому какой нравится (я брала смесь свинины и говядины), добавляем обжаренный лук, приправы по вкусу, обязательно много зелени (кинза, базилик, укроп, петрушка), соль. замешаваем все это и намазываем на большой тонкий лаваш. сворачиваем рулетом. дальше, у кого какая форма для запекания (у меня квадратная) разрезаем на части или сворачиваем в калач и заливаем смесью: три яйца, приправы, сметанка или сливки, кетчуп, немного муки и любимые приправы, соль. если заливки мало - делать двойную порцию. пропорции подуктов в заливке - индивидуальны, кому как нравится. заливаем так, чтоб рулет был полностью покрыт. и в духовку на маленький огонь минут так на 30-40. все должно зарумяниться и пропечься. хорошо подавать и горячим и холодным. единственный минус - если оставить на долго не закрытым - обветривается быстро и сохнет. но у нас не дошло до этого)))):sarcastic:

Мэри Эл 17.03.2012 22:50

Завтра у мужа день рождения)) он прекрасно готовит и любит это дело))вот рецептик от него)) куриный рулетик - хорош как горячая закуска и так же, как холодная))):t2712::voo:
Для приготовления потребуется :
2 упаковки грудинки
для фарша:
1 кг грудки куриной
2 желтка
1 стакан молока
2 столовых ложки муки
1 ст. ложка масла сливочного растопленного
соль специи по вкусу
(еще можно добавить фисташки , но муж не добавляет):girl_sigh:

1 перемолоть грудки через мясорубку

http://s019.radikal.ru/i600/1203/07/fd49852ae583.jpg

приготовить фарш, все добавить и сделать однородной всю массу

2 на противень положить фальгу

http://s019.radikal.ru/i602/1203/d1/2dab13d33c2a.jpg

3 на фальгу выкладывать в шахматном порядке перекрывая немного друг друга грудинку

http://s41.radikal.ru/i093/1203/8f/a5f9c1485ee0.jpg

http://s019.radikal.ru/i608/1203/3c/e3d6fcb7d38b.jpg

4 на грудинку выложить фарш ( он может быть весьма жидким - не страшно)

http://s019.radikal.ru/i627/1203/3d/238a90adad68.jpg

5 закрыть с двух сторон ( можно с помощью фальги закрывать)

http://i047.radikal.ru/1203/0f/f97e1423b47a.jpg

6 из фальги сделать краешки как бортик

http://s019.radikal.ru/i621/1203/3b/3f40870598b5.jpg

7 поставить в духовку на 40 минут температура приблизительно 180 градусов))

эту порцию только поставили))

а это уже аппетитный вариант на 8 марта который он делал для нас))

http://i061.radikal.ru/1203/a2/ad568623dcd6.jpg

vladistas 17.03.2012 23:05

А как думаешь, если целиком в фольгу закрутить? Потому что я подобные вещи делаю или в духовке печки (у меня печное отопление) или в сковороде "Чудо" (сковорода с эл. нагреваемой крышкой). Естественно, там температура не регулируется.
К середине апреля хочу такое замутить, У моих (жены и сына, ДР, в один день).

Мэри Эл 17.03.2012 23:08

Цитата:

Сообщение от vladistas (Сообщение 158864)
если целиком в фольгу закрутить?

Она вареная получится) лучше не надо))))

Ягодка 17.03.2012 23:34

Цитата:

Сообщение от Мэри Эл (Сообщение 158859)
Завтра у мужа день рождения)) он прекрасно готовит и любит это дело))вот рецептик от него)) куриный рулетик - хорош как горячая закуска и так же, как холодная))):t2712::voo:
Для приготовления потребуется :
2 упаковки грудинки
для фарша:
1 кг грудки куриной
2 желтка
1 стакан молока
2 столовых ложки муки
1 ст. ложка масла сливочного растопленного
соль специи по вкусу
(еще можно добавить фисташки , но муж не добавляет):girl_sigh:

1 перемолоть грудки через мясорубку

http://s019.radikal.ru/i600/1203/07/fd49852ae583.jpg

приготовить фарш, все добавить и сделать однородной всю массу

2 на противень положить фальгу

http://s019.radikal.ru/i602/1203/d1/2dab13d33c2a.jpg

3 на фальгу выкладывать в шахматном порядке перекрывая немного друг друга грудинку

http://s41.radikal.ru/i093/1203/8f/a5f9c1485ee0.jpg

http://s019.radikal.ru/i608/1203/3c/e3d6fcb7d38b.jpg

4 на грудинку выложить фарш ( он может быть весьма жидким - не страшно)

http://s019.radikal.ru/i627/1203/3d/238a90adad68.jpg

5 закрыть с двух сторон ( можно с помощью фальги закрывать)

http://i047.radikal.ru/1203/0f/f97e1423b47a.jpg

6 из фальги сделать краешки как бортик

http://s019.radikal.ru/i621/1203/3b/3f40870598b5.jpg

7 поставить в духовку на 40 минут температура приблизительно 180 градусов))

эту порцию только поставили))

а это уже аппетитный вариант на 8 марта который он делал для нас))

http://i061.radikal.ru/1203/a2/ad568623dcd6.jpg

И я думаю, что до чего Муж не дотронется, всё в золото превращается полюбас!!!!(потому что руки золотые):t2712:


Часовой пояс GMT +4, время: 09:37.

Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot