![]() |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
записывай... с вечера бухаешь у свекрови, потом сбегаешь из дома в кабак, садишься за пустой столик, заказываешь пива, и потом намекаешь знакомому лабуху что тебе сидеть там(одной в темном кабаке за пустым столиком да еще когда в зале до фига пьяных голодных мужуков)скучно, просишься сесть рядом))и тут он начинает петь... вуаля:t2712: и блюдо готово:38::38::38: |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Сначала готовлю начинку - Сало (несоленое) режу тонкой соломкой, сало должно быть с прослойками, чем больше прослоек, тем вкусней:wink3: Обжариваю его на очень горячей сковороде, чтобы схватилось румяной корочкой, закладываю туда грибы, тож резанные соломкой (можно свежие, я использую соленые, мне так больше нра), а потом засыпаю МНОГО лука (резанный полукольцами), лука не жалеем:wink3: побольше кладем))) Не солю, потому что - соленые грибы, только перчу. Тесто - 3 стакана муки, грамм 200 творога (обыкновенного, без добавок) и стакан кипячёной воды, соль, сахар по вкусу. Замешиваем из этого тесто, делим его на 4 части, раскатываем нижний слой теста раскладываем на сковороду, что бы края свисали (потом они накроют все слои), плотненько укладываем треть начинки, закрываем вторым слоем теста и т.д. Должен получиться закрытый пирог в три слоя начинки, в верхнем слое теста сделаем вилочкой отверстия, что бы не вздулся и смажем яйцом... и в духовку на пол часика, ну или до румяной корочки:wink3: http://savepic.su/565370m.jpg |
marinik, Пасибки, попробую сбацать:kiss2:
|
Цитата:
http://kotomatrix.ru/images/lolz/2010/07/17/631323.jpg http://www.veselitter.ru/fun/vsl_da5e426a1c5c1f.jpg |
Цитата:
добавлено через 55 секунд Цитата:
|
Цитата:
А еще мона рыбную начинку к этому тесту... так же слоями, благодаря творогу, тесто пропекается намана, не смаря на столько слоев:wink3: |
marinik, ну лана, попробую:t2712:
|
А я ваще всё из творога люблю:t2712::38:
|
|
Цитата:
|
К П, ПАШ, ТЫ ЭТО..как его там... ну не заходил бы что ли в эту темку, ну пожалей себя, ну тема такая что поделать, все что ни по теме флуд, насяльника ругаться буит, вот мы это, того этого... ну под ЧАЙ КРЕПКИЙ пирожки кушаем, будешь кусочек? Маришка угощает, тебе чайку подлить?:sorry:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 01:42. |
Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot