Хорошая тема!!! Насмотрелся, нагулял аппетит, пойду пиво пить!!! :voo::voo::voo::sm208::sm208::sm208:

Аха, и у меня слюна выделяется от вида фоток и от обсуждения:wink3::38::t2712::sarcastic:

У нас точно такая беда :sorry: Люди этим варварским способом живут, уже не один десяток лет. Все их знают в лицо (город маленький) но управы на них нет. Платят кому надо и процветают.

Саша,в нашем регионе есть рыбы и повкуснее:карп,сом.Но тех поймать сложнее.Когда-то был ещё линь,то вооще класс!Карась чуть костлявее карпа,но если сделать поперечные насечки и хорошо приготовить-объедение.Карась,выращеный на ставках,продающийся в магазине и на рынке часто горчит,не вкусный.А вот речной,пойманый в Днепре прям сладкий.:voo:И пусть небольшой 200-300гр,зато свеже пойманый своими руками,и вообще,"лучше маленький,но свой...":t2712:

http://img-fotki.yandex.ru/get/6308/...dc363346_-2-XL

У нас ни того, ни другого...:sorry:
Но зато морской рыбы всякой - завались... Если сам ловишь... В магазинах она золотая даже для нас, местных!:sorry:

Морская рыба есть повкусней пресноводной.:t2712: Икру небось ложками хаваете...:wink3:? И должно быть,японской техники завалИсь.Или тоже всё китайское?:wink3:

Дык это у тебя ногааа???!!!!:hihi::hihi::hihi:
А я то подумал...:sarcastic::sm208::sm208::sm208:

добавлено через 3 минуты
Юра, не в икре дело...
Естественно, где живем, там и кормимся своими же богатствами...
Но мы как то привыкли этого не замечать.
А насчет японской техники, это рядовое все... И китай есть и япония. Мне как то одинаково приятно.
В этом ничего сверхестественного нет. А разве на материке мало японщины? По моему тоже хватает...:t2712::sm208:

Кстати, икру вилкой есть неудобно... Лучше конечно ложкой...

ОДНОЗНАЧНО!!!:t2712:
Ещё и крабов вдогонку.:t2712::38:

Мужик в возрасте просидел с удочкой пол дня.Нихрена не поймал...:connie_23: и тут вдруг поклёвка,подсекает,вытаскивает,а на крючке царевна-лягушка.
-Мужик,отпусти меня,я обернусь красной девой,будешь иметь меня так как захочешь.
Мужик почесал репу,и говорит.
-Да ты знаешь...мне сейчас говорящая лягушка поинтересней будет...:sarcastic:

Привет.
Час назад вернулся с 36-часовой рыбалки за тунцом.
Похвастаться нечем.Ни одной рыбы!!!.
На рыболовецком судне собрались заядлые рыбаки.37 человек из разных штатов.Из Нью Йорка,Нью Джерзи,Коннектикута, Роуд Айленда и Массачусетса.
Описать это путешествие как может Саня Свикс,мне не одолеть.Он бы красиво написал.
Корабль отправился в 22 00.В нижнем отделении судна расположены нары с матрасиками.Некоторые спали на верхней палубепо открытым небом на спальных мешках.
Повезло с погодой.Океан был как зеркало.Восход и закат просто чудо.
Прибыли на место в 5 утра и начали рыбачить.
Некоторые ловили на сардину,на другую рыбку(butterfish), на кальмара,некоторы на блесну.
Ловили весь день,всю ночь и утро.В 8 00 утра поплыли обратно в порт.
Ночью свет фонарей на корабле привлекает внимание кальмаров,которых мы ловили на специальную блесну.
В течении дня нам показывали шоу дельфины и небольшие киты.
Мой товарищ Рон зацепил Белого Марлина,но почти у поверхности Марлин резко повернулся и освободился от блесны.Ночью вокруг рыбного места собралось множество рыболовных катеров.Я насчетал более тридцати.
Да, рыбачить не значит словить.В этот раз не словил.Но мозги получили отдых от всех забот.
http://s001.radikal.ru/i195/1509/0f/bdb2ba04c5d0.jpg
http://i058.radikal.ru/1509/43/46354ac3ebd9.jpg
http://s008.radikal.ru/i306/1509/4d/3433dca0335a.jpg
http://s011.radikal.ru/i318/1509/0b/faa09b4411ac.jpg
http://s017.radikal.ru/i411/1509/34/81674863d900.jpg

Лёня, ты вроде как похудел, постройнел!!! Спасибо за фотки и небольшой рассказ, всё здОрово!!! :voo::sm208::t2712:

В точку ! :sm208: :t2712:

А вчера выходил на рекУ с товарищем. Сразу выполнили ритуал, (0,5л) а потом принялись за дело. Как всегда было много тарани, но и не обошлось и без трофея. ПодбАгрил щучку на 2 кг за "бороду" :t2712:

http://s020.radikal.ru/i714/1509/99/edfe146235f3.jpg

А это автоклав (сделал отец)......делаю такие деликатесы ююю....:t2712::sm208::sm208::sm208:
http://s017.radikal.ru/i423/1509/96/374187d53603.jpg

Серёжа,видик у меня действительно не здоровый.Ну во-первых почти не спал,во-вторых рыбацкие брюки чуть велики,небритый и постарел и рыба не клевала.Вот и результат.

Ну ничего, отдохнёшь, побреешься, зато сколько эмоций и воспоминаний! По братски завидую... :t2712::voo::sm208:

Давай колись Юра .Какие такие деликатесы ? И о аппарате тоже :t2712:

Сейчас поищу видео в ютубе....Там точно такой принцип, как у меня и рецепты похожие, но можно варьировать....:t2712:

Вот нашёл....здесь всё подробно...на самом деле, всё зависит, от вашей фантазии и интуиции. От себя добавлю, перед тем, как закладывать рыбу в банки, можно рыбу прожарить на сковородке...правда уходит вагон времени. Приятного аппетита ! :sarcastic:

А я подумал,что это какой-то новый способ приготовления водки или другого горячительного напитка.:voo:

Лёня с этим делом, вообще никаких проблем. Сейчас продают на розлив, прямо с завода. Если гуляешь какое-то торжество. очень удобно......, намного дешевле, качество, как в былые времена.....2 сорта водки, но какой :t2712: Коньяк тоже продают флягами.....пей не хочу :sarcastic::connie_3::433690::0ab6ccc6162e13445c7: :t0344::sleep: