Путь к сердцу...
 

Вот думаю многие не откажутся поделиться простенькими рецептами, которыми можно удивить гурманов.
Я хочу поделиться рецептиком Шаурмы по-домашнему, мне нравиться так, кто то может по другому.
Покупается тонкий лаваш, намазывается майонезом небольшим слоем, выкладывается слоями...
1. Копченый,мелко нарезанный, куриный рулет(можно заменить на копченую куриную грудку)
2. Свежий огурец(соломкой)
3. Свежий помидор(полукольцами)
4. Морковка по-корейски
5. Лук репчатый(но я не люблю его)
6. Кетчуп
Все заворачивается(обычно у меня плохо получается, потому что перебарщиваю с начинкой:38:) подогревается в микроволновке, можно употр****ть под пивко))
Блин ниче что ли не забыла? если что дополню позже:38:

Тэээкс, Олька пообещала, Ольга исполнила:wink3::38:

Я заворачиваю в лаваш все, что угодно:38: (съедобное) последний раз завернула тертый сыр с чесноком, крабовым мясом и майонезом:wink3:...
Это фигня, Ольга, давай делись чем-нить эксклюзивным:voo:

ну есть у меня коронное...
недавно младшая сноха(ушла от брата мужа) нового мужа удивляла, говорит меня старшая сноха научила))) было очень приятно))
короче.. Жаренная курочка с чесночком)))
берется курочка разделывается на средние кусочки порционные. Параллельно готовиться соус.. Майонез ( я люблю по больше) чесночок(тоже люблю по больше) перчик молотый лучше смесь перцев, соль, все перемешать но не взбалтывать:38:Ой это не с той оперы....:38:
вообщем.. берется кусочек курочки обмакивается в этот соус и выкладывется на противень и так со всей курицей по частям, выложили? бегом в духовочку градусов на 250 заранее разогретую( я грею пока курицу разделываю и в соус окунаю) жарить в духовке до готовности( кто как любит, я люблю до корочки, доча просит чтоб жидкости побольше было, тогда добавляю в майонез водички кипяченой или делаю в рукаве для запекания)
вообщем пока готовлю слюньки текут у всего подъезда))) На гарнир можно картошечки( как один мой знакомый любит) а так я люблю с макарошками, скусно:t2712:

Так!!!!:sorry:Это хватит мне тут дисциплину разлагать.....понимашь я тут после такой аэробики не села а можно сказать упала к ноутбуку:girl_sigh:...а вы тута сос лавашами:sorry:и пожалейте мою клавиатуру,она теперь вся ффф слюнях:taunt::38:
Классная тема,Ольк......позже тоже чё-нить добавлю из своего!!!:t2712::voo:

Оно правда так надо?)) мож нет? давай к нам на куханьку, тут столько вкусного(летим птичка..))

:sarcastic::sarcastic::sarcastic:неее.....я пока пас)))надо срочно 4 кг скинуть:sorry:

кому надо?:38:кому надо пусть сам скидывает:sarcastic:

Кому надо-отдам своих пришлых 30кг. из 130:t2712:
Это на целого барана потянет!!!:voo:

ха, я сама могу кг 50 отдать))))но думаю не дам, самой нужны, кг по три на каждом большом глазе( за которые большинство мужчин любят женщин):38: жалко))) Да и сидеть не на чем будет, еще кг 20 не отдам считай)))

А я добавлю к Ольгиной курице... пару строчек:38:
Что бы курица, целиком, при запекании в духовке получилась румяная и сочная нуна - в смесь, которой натирается курица добавить сахарный песок (прилично, чуть меньше, чем соли), а потом еще обмазать ее готовой горчицей:wink3:
Курица покрывается кармелью. сок не выпаривается из нее, и зажаривается до потрясающей румяной корочки... , не забывайте поливать ее стекающим соусом:wink3:

добавлю... так же делают с жаренным поросенком, он так же получиться блястящий и с золотистой корочкой, только ушки пяточок и хвостик спрятать в бумажку или фольгу :t2712:

Майонез забыла.

ниче я не забыла:sorry: читай выше:sorry:
опять меня с кем то попутал?:38:

Это мешки штоль под глазами?:sorry:

Самая плохая примета - черная кошка разбивает зеркало
пустым ведром

Ягодка, извентиляюсь. :sorry:

Пашенька, нет, мешки у девченок по старше, а у нас пока что они просто боооольшие, енти глаза:38:

добавлено через 53 секунды
CTARый,
после второй смены тебе простительно:kiss2:

Судак от CTARого

Для поджаривания,судак-суховат.
Но,не люблю варёную и тушёную рыбу.
Предлагаю такой рецептик:
Нарезается судак кусочками.
Обваливается в муке с солью и специями.
Обжаривается в растительном масле до золотой корочки (Со сторон среза,а не со строны шкурки,иначе шкурка лопнет).
Тем временем готовим смесь из майонеза,лука и болгарского перца (лук и перец режем полукольцами).

Выкладываем полуприготовленную рыбу на противень. Смазываем кусочки майонезовой смесью. Запекаем в духовке до румяности майонеза.
Приятного аппетита. http://img-fotki.yandex.ru/get/4001/...47aa22d_XL.jpg

когда говоришь на ужин приходить?:38: Вы готовите Судака?-Мы идем к вам))):38:

Хорошо вам там рассуждать про судака:38:... поди ишшо и сами ловите? М?:wink3:

неее,добрые люди ловят, а мы жрем))))

Я бы сказал судачить :sarcastic: простите за каламбур. Марин,а в Тамбове какая рыба есть,которую можно съесть?

Балык из Муксуна хочу:girl_sigh: Мариш нету такой рыбехи?:sorry:

добавлено через 1 минуту
А нет наверно, там таранька скорее водиться:girl_sigh:

Раки попрятались,мускун не вОдится. Блин,так и придётся за ландышами идти под новый год. :girl_sigh:

А кому щас легко?:kiss3:

добавлено через 57 секунд
я согласная на шашлык ну можно и с шаурмой повторить))))на крайний случай)))

Я не ф Тамбове:38: я ф Моршанске (в области), Бендер недобрым словом помянул наш городок и сёёё... как проклял:38:... тока караси, щуки ишшо окунь...ну и ффсякие пескари:girl_sigh:

Изверги вы:sorry:.. растравили такими смачными названиями..:sorry: наша Цна, не ваше жигулевское пиво море:sorry:

Леха знает как сцуку :38:правильно приготовить, а я знаю как окуня закоптить к пиву, так что смачная у тебя рыбёха водиться:voo:

Спокойно,дамочка!:sarcastic: Из щуки изумительные котлеты!!! Караси под сметаной...ммммм-пальчики оближешь!
Окунь горячего копчения-оторвите мне уши!!!!

Вот умираю я без красной рыбы,но не водицца она в Волге-матушке. И что же? Всё нормально!

Думаешь? А то я чё-та застремалась от ваших названий:sorry:... ничче, гришь?:wink3:... значит и мы на чего-та годимся?:38:

плохая примета ехать ночью........в лес.........в багажнике.........в разных сумках.......:38::38::38:

Думаешь мы тебе без рыбёхи применение не нашли бы? :38:

А Лёха то как рыбой раздразнил....это ВСЁ!!!!:t2712:Люблю её в любом виде-мясо могу вообще не есть-но без рыбули пропадЮ:girl_sigh:

Предупреждаю - я нескусная, сухая и жилистая, и никакой майонез меня не смягчит, и не смарите на меня так плотоядно...Дааа, я ишшо ни в одну духовку не помещаюсь:38:

Все хорошо, только он сушеную чистить не любит))

добавлено через 1 минуту
Ты бы у нас вместо аперитива была бы)) для аппетиту)) Спой цветик не стыдись:38:

Аха... Маринка каркнула во все варонье горло, сазан выпал и Ягодка была с ним такова... Фикушки... жевать буду, а не петь... судака буду и этого... ну, карочь все вкусные названия:sarcastic:

блииин, не прокатило:sorry:
Та ладно Маришка, ты чо, для тебя самый скусный кусочек из серединкиkiss2

Ну вот что касается рыбы: касаток не едят.Но,они ж сами плотоядные!!!! И до чего ж красивые!!!
Что касается птичек: В соловье есть нечего. А как поёт,зараза!!!:girl_sigh:

Кхммм. О чём это я???? :sarcastic:

Иди уже спать, рыба мояkiss2

Пасиб... ты еще и блинами соблазняла... дособлазняешься - припруся в Жигулевск:girl_sigh:...

О
Отличненько)) прочитай как темка называется? ну вот...К одному сердечку уже нашла путь дорожку.. будут тебе и блины и рыбка, и даже поцталом местечко:38:

Неее, ну, ты видал, Лех, ей уже везде рыбы мерещацца:girl_sigh:... УЖОС:38: